Antipasti

Bruschetta al tartufo	euro 6
Due uova al tegamino al tartufo	euro 10
Tortino di patate e zucchine su fonduta di Parmigiano Reggiano al tartufo	euro 12
Tonnarelli al tartufo	euro 16
Tagliata di manzo al tartufo	euro 22
Tagliata di filetto al tartufo	euro 25

2 uova al tegamino al tartufo bianco	euro 16
Tonnarelli al tartufo bianco	euro 25
Tagliata di manzo al tartufo bianco	euro 30
Tagliata di filetto al tartufo bianco	euro 32

Tortino caldo di patate e zucchine su fonduta di parmigiano Reggiano	euro 8
Fiori di zucca pastellati ripieni di mozzarella di Bufala e alici	euro 5
Prosciutto di Parma 16 mesi e Bufala (Caserta)	euro 12
Tagliere di prosciutto di Parma 16 mesi	euro 10
Tagliere Misto: prosciutto di Parma 16 mesi e formaggi Caciomagno di pecora, pecorino toscano, caciottina al tartufo, toma al peperoncino, brie	euro 13
Mozzarella di Bufala Campana (Caserta)	euro 6
Frittino vegetariano (carote, patate e zucchine)	euro 7
Bruschettine lardo di collonnata, pecorino Toscano e miele	euro 5
Bruschettine salmone e brie	euro 5
Bruschettine al pomodoro su letto di rughetta	euro 4
Carpaccio di carciofi, rughetta, grana e pinoli	euro 13
Polpettine di ceci e rapa rossa con salsa allo jougurt	euro 8
Carpaccio di salmone scozzese Loch Fyne marinato al sale e agrumi	euro 14
Tartare di salmone* norvegese	euro 12
Insalata tiepida di polpo, patate e pomodorini	euro 10