Le nostre specialità
| Filetto intero alla griglia, con patate arrosto e fritte | euro 80/kilo |
| Fiorentina (minimo 800g) | euro 7/etto |
| Cosciotto di pollo disossato con patate al forno | euro 17 |
| Arrosticini di pecora 12pz | euro 14 |
| Salsicce alla griglia | euro 13 |
| Grigliata mista (Filetto, tagliata, cosciotto di pollo, salsiccia e arrosticini) | euro 18 a pax minimo 2 pax |
| Filetto alla griglia con lardo di Colonnata 230g | euro 22 |
| Tagliata di manzo 230g su fonduta di parmigiano reggiano | euro 20 |
Danese
Dal sapore inconfondibile, con una proporzione di grasso intramuscolare che la rende estremamente tenera e un acceso colore rosso che ne fa il tratto distintivo, la carne di manzo danese è una delle tipologie di carni più diffuse e buone al mondo.
Scegli il Taglio
| Tagliata 230g | euro 18 |
| Filetto 230g | euro 22 |
| Costata | euro 7/etto |
Nazionale
Le carni fresche devono provenire da animali nati ed allevati in territorio nazionale. Il prodotto è proveniente da Filiera Controllata a Km 0
Scegli il Taglio
| Tagliata 230g | euro 18 |
| Filetto 230g | euro 21 |
| Costata | euro 6/etto |
Irlandese
Grazie al suolo calcareo, l’erba ha un contenuto di calcio particolarmente elevato influendo positivamente sul gusto, sulla morbidezza e sulla consistenza della carne.
Scegli il Taglio
| Tagliata 230g | euro 19 |
| Filetto 230g | euro 22 |
| Costata | euro 7/etto |
Manzetta Prussiana
Piccoli allevamenti nel nord della Polonia, al confine con la Germania, dove vengono allevati animali che, alimentati in modo specifico danno vita ad una carne dalla bella marezzatura e dal sapore intenso.
Scegli il Taglio
| Tagliata 230g | euro 19 |
| Filetto 230g | euro 22 |
| Costata | euro 7/etto |
Contorni
| Verdure alla griglia (zucchine, melanzane, radicchio e finocchi) |
euro 6 |
| Cicoria ripassata o all’agro | euro 6 |
| Broccoletti ripassati | euro 6 |
| Insalata mista | euro 7 |
| Caesar salad Insalata verde, crostini di pane, pollo grigliato, parmigiano e salsa Cesar originale |
euro 9 |
| Patate al forno o fritte | euro 5 |
| Cestino di pane | euro 2 |
| Servizio a pax | euro 1 |