Le nostre specialità

Filetto intero alla griglia, con patate arrosto e fritte	euro 80/kilo
Fiorentina (minimo 800g)	euro 7/etto
Tomahawk	euro 5/etto
Picanha	euro 7/etto
Cosciotto di pollo disossato con patate al forno	euro 17
Arrosticini di pecora 10pz	euro 14
Salsicce alla griglia	euro 13
Grigliata mista (Filetto, tagliata, cosciotto di pollo, salsiccia e arrosticini)	euro 18 a pax minimo 2 pax
Filetto alla griglia con lardo di Colonnata 230g	euro 22
Tagliata di manzo 230g su fonduta di parmigiano reggiano	euro 20

Danese

Dal sapore inconfondibile, con una proporzione di grasso intramuscolare che la rende estremamente tenera e un acceso colore rosso che ne fa il tratto distintivo, la carne di manzo danese è una delle tipologie di carni più diffuse e buone al mondo.

Scegli il Taglio

Tagliata 230g	euro 18
Filetto 230g	euro 22
Costata	euro 7/etto

Nazionale

Le carni fresche devono provenire da animali nati ed allevati in territorio nazionale. Il prodotto è proveniente da Filiera Controllata a Km 0

Scegli il Taglio

Tagliata 230g	euro 18
Filetto 230g	euro 21
Costata	euro 6/etto

Irlandese

Grazie al suolo calcareo, l’erba ha un contenuto di calcio particolarmente elevato influendo positivamente sul gusto, sulla morbidezza e sulla consistenza della carne.

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Tagliata 230g	euro 19
Filetto 230g	euro 22
Costata	euro 7/etto

Manzetta Prussiana

Piccoli allevamenti nel nord della Polonia, al confine con la Germania, dove vengono allevati animali che, alimentati in modo specifico danno vita ad una carne dalla bella marezzatura e dal sapore intenso.

Scegli il Taglio

Tagliata 230g	euro 19
Filetto 230g	euro 22
Costata	euro 7/etto

Contorni

Verdure alla griglia (zucchine, melanzane, radicchio e finocchi)	euro 6
Cicoria ripassata o all’agro	euro 6
Spinaci all’agro o ripassati	euro 6
Insalata mista	euro 7
Caesar salad Insalata verde, crostini di pane, pollo grigliato, parmigiano e salsa Cesar originale	euro 10
Patate al forno o fritte*	euro 5
Cestino di pane	euro 2
Servizio a pax	euro 1