Tutti i martedì e i mercoledì di gennaio e febbraio
Antipasto misto: Supplì, 3Quarti, fiore di zucca, ricotta di bufala, pomodori secchi e focaccia Grigliata mista: Filetto, tagliata, cosciotto di pollo, salsiccia e arrosticini acqua e 1/2 bottiglia di Montepulciano d’Abruzzo |
euro 25 a persona |
…qualche prelibatezza
al tartufo Umbro, Tuber Uncinatum
Bruschetta al tartufo | euro 12 |
Due uova al tegamino al tartufo | euro 14 |
Tortino di patate e zucchine su fonduta di Parmigiano Reggiano al tartufo | euro 16 |
Tonnarelli al tartufo | euro 22 |
Tagliata di manzo al tartufo | euro 28 |
Tagliata di filetto al tartufo | euro 30 |
Gli Sfizi
Antipasto misto Supplì, 3Quarti, fiore di zucca,ricotta di bufala, pomodori secchi e focaccia |
euro 14 |
Tortino caldo di patate e zucchine su fonduta di parmigiano Reggiano | euro 8 |
Prosciutto di Parma 16 mesi e Bufala (Caserta) | euro 12 |
Sfizio misto Prosciutto di parma, Salumi misti, Salsiccia di cinghiale, Stracciatella, Ricottina vaccina, caciotta al tartufo e peperoncino |
euro 14 |
Mozzarella di Bufala Campana 120g (Caserta) | euro 6 |
Scamorza tartufata cotta al forno a legna | euro 8 |
Polpettine di ceci e rapa rossa con salsa allo yogurt | euro 8 |
Polpettine croccanti broccoli e patate | euro 8 |
Le Bruschette
Sale e olio | euro 3 |
Pomodoro classica | euro 4 |
Lardo di colonnata e pecorino toscano | euro 5 |
Stracciatella e olive taggiasche | euro 5 |
Noci piemontesi e brie | euro 5 |
Scamorza e radicchio | euro 5 |
Stracciatella e salsiccia | euro 5 |