Antipasti

Tutti i martedì e i mercoledì di gennaio e febbraio

Antipasto misto:
Supplì, 3Quarti, fiore di zucca, ricotta di bufala, pomodori secchi e focaccia
Grigliata mista:
Filetto, tagliata, cosciotto di pollo, salsiccia e arrosticini
acqua e 1/2 bottiglia di Montepulciano d’Abruzzo
euro 25 a persona

…qualche prelibatezza
al tartufo Umbro, Tuber Uncinatum

Bruschetta al tartufo euro 12
Due uova al tegamino al tartufo euro 14
Tortino di patate e zucchine su fonduta di Parmigiano Reggiano al tartufo euro 16
Tonnarelli al tartufo euro 22
Tagliata di manzo al tartufo euro 28
Tagliata di filetto al tartufo euro 30

Gli Sfizi

Antipasto misto
Supplì, 3Quarti, fiore di zucca,ricotta di bufala, pomodori secchi e focaccia
euro 14
Tortino caldo di patate e zucchine su fonduta di parmigiano Reggiano euro 8
Prosciutto di Parma 16 mesi e Bufala (Caserta) euro 12
Sfizio misto
Prosciutto di parma, Salumi misti, Salsiccia di cinghiale, Stracciatella, Ricottina vaccina, caciotta al tartufo e peperoncino
euro 14
Mozzarella di Bufala Campana 120g (Caserta) euro 6
Scamorza tartufata cotta al forno a legna euro 8
Polpettine di ceci e rapa rossa con salsa allo yogurt euro 8
Polpettine croccanti broccoli e patate euro 8

Le Bruschette

Sale e olio euro 3
Pomodoro classica euro 4
Lardo di colonnata e pecorino toscano euro 5
Stracciatella e olive taggiasche euro 5
Noci piemontesi e brie euro 5
Scamorza e radicchio euro 5
Stracciatella e salsiccia euro 5

Per allergie e intolleranze alimentari chiedere al personale