3Quarti e Fritti

I 3Quarti sono tre piccole focaccine realizzate dall’impasto della pizza, tirate a mano dopo una lievitazione di dodici ore, dorate con olio extra vergine di oliva, semplici o farcite con alcune prelibatezze…

3Quarti semplici euro 5
3Quarti brie e prosciutto euro 5
3Quarti prosciutto e mozzarella euro 5
3Quarti spianata romana euro 5
3Quarti pomodoro e mozzarella euro 5
3Quarti mortadella al pistacchio euro 5
3Quarti salsa di pomodoro e parmigiano euro 5
3Quarti misto terra euro 5
Supplí al ragú di filetto euro 2
Chips di patate euro 5
Chips di patate cacio e pepe euro 5
Fiori di zucca con mozzarella e prosciutto euro 6
Mozzarella fritta euro 6